1991年 1991年的拉慕林在葡萄配比上与往年稍有不同,维欧尼的比例为8%。
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尚赫活水机介绍(尚赫活水机)

饱满的白葡萄酒:10-13℃。-7256

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其陈年潜力极强,可达几十年。

这款酒仍然呈深紫色,散发着一丝拉慕林葡萄酒的经典芳香,充沛的果味为其饱满的酒体、集中的风味和强劲的单宁提供了良好支撑,陈年潜力十分优秀。ABSTRACT: E. Guigal is the most legendary winery in Rhone Valley, which produces many famous wines. This article will share you those excellent vintages of La Mouline. 吉佳乐世家(E. Guigal)位于罗讷河谷(Rhone Valley)产区,是该产区内最具传奇色彩的酒庄。

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图片来源:www.guigal.com 吉佳乐世家旗下拥有三款旗舰酒款,江湖人称三剑客La La La,分别是拉慕林(La Mouline)、拉兰德(La Landonne)和杜克(La Turque)。在口感上,它的甜度介于干红葡萄酒和年份波特(Vintage Port)之间,风味集中而浓郁。帕克给这款酒打出100分,并称赞道:这是本世纪最伟大的葡萄酒之一。2003年 在帕克团队的眼中,2003年的拉慕林称不上非常经典,但其品质却一如既往。吉佳乐世家由艾蒂安吉佳乐(Etienne Guigal)创建于1946年,如今已传至第三代。

2005年 图片来源:www.guigal.com 帕克团队称2005年的拉慕林红葡萄酒是吉佳乐世家的又一巅峰之作。这款酒同样拥有良好的质感,结构平衡。酒庄在10月1日才开始采收,持续至10月17日。

图片来源:www.chateau-palmer.com 2008年 2008年是一个多变的年份。图片来源:www.chateau-palmer.com 2016年 2016年份是宝马庄园历史上一个值得纪念的年份。6月初,葡萄果实基本形成,此时突如其来的冰雹袭击了葡萄园,造成葡萄减产。2010年份的宝马收获了许多酒评家和机构的高分好评,《葡萄酒爱好者》、《福斯塔夫杂志》(Falstaff Magazine)、杰夫里弗和蒂姆阿特金纷纷打出了97分的分数。

7月,雨水回归,缓和了高温干旱天气。葡萄酒大师蒂姆阿特金(Tim Atkin MW)也给出了96分的好评。

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该年份起初天气相对干燥,开花期天气温暖,降水量少,非常有利于葡萄开花和授粉。2011年 2011年是一个不同寻常的年份。但7月开始,天气干燥,阳光充足,葡萄在理想的环境中顺利成熟。该年份春季开始,阳光少,开花期还算顺利。

2008年份的宝马庄园正牌酒虽比不上2009年份那么出色,但仍有不少酒评家给予肯定,葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee MW)就是其中一位。当时,他给2015年份的宝马正牌酒95-97分的分数,夸赞这是一款风格经典的宝马,其香气极佳,结构感较以往突出,余韵绵长。7月23日,葡萄才步入转色期。持续的潮湿天气使得部分葡萄落果。

随后的春季略显艰难,天气愈加潮湿,降雨量高达130毫米,气温较低,葡萄面临着感染霉菌的危险。此后,天气状况良好,一直持续到采收期。

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宝马庄园的总经理托马斯德胡斯(Thomas Duroux)表示,2016年颇具挑战,但酒庄还是取得好的成绩,这个年份的宝马庄园正牌酒品质非凡。该团队认为这是一款玛歌产区的代表之作,其香气复杂,个性多样,酸度、单宁和橡木风味尤为和谐,余韵颇为悠长,持续了将近45秒,非常惊人。

春季初,寒冷的天气导致萌芽推迟。6月初,葡萄园终于迎来了喜人的阳光,葡萄得以顺利开花。8月份,降水稀少,天气宜人,一直持续到9月中下旬。2015年 2015年份是波尔多的伟大年份。这款酒香气令人惊艳,风味尤为集中、纯净,余味相当持久,品质直追伟大的2009及2010年份。7月份至8月天气干燥少雨,葡萄藤缺乏水分滋养。

今年2月,帕克团队(Robert Parker Team)再品这款酒的时候,为其打出了98分的高分。5月,多雨的天气使得酒庄内一些老藤梅洛出现落果(Coulure)的情况。

2014年 2014年可以说是波尔多近10多年来最戏剧性的年份。2012年 2012年春季雨水偏多,温度较低,葡萄萌芽较迟。

6月26日、27日,天气特别炎热,部分葡萄忍受不了高温,这又造成了减产。宝马庄园的采收工作从9月22日开始。

2013年 2013年份是过去几年最为潮湿的年份,4月至5月的平均温度也是近十年最低,这导致葡萄开花期延迟。9月29日,宝马庄园的工作人员穿梭于葡萄园中,认真及时地采收了梅洛,随后是味而多(Petit Verdot)与赤霞珠。宝马庄园在9月22日开始采摘工作。2009年 2009年是波尔多的超级大年,整一年可谓是风调雨顺。

他夸赞道:这是一款性感且酿造精良的2017年份红葡萄酒,单宁柔软而平滑,酒体饱满,口感圆润,余味尤其悠长。尽管2017年份是一个充满挑战的年份,宝马庄园的品质依然耀眼。

该年份以异常温和的天气拉开帷幕,梅洛(Merlot)比以往早了一周萌芽。尼尔马丁(Neal Martin)对玛歌的评价极高,他认为该产区出产了一些能够代表波尔多左岸最高品质的葡萄酒,宝马的正牌酒就是其中的代表。

该年份酒获得詹姆斯萨克林和《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)杂志的近乎满分的肯定。不管是在超级大年或是寻常年份,宝马庄园始终遵循风土至上的理念,酿造着具有玛歌特色的佳酿,无愧超二级庄这一称号。

其中,《葡萄酒爱好者》点评道:这款酒丰富华美,甜美多汁,口感复杂、强劲且具有层次感,质地浓稠,陈年潜力强。7月起,天气状况开始不稳定,8月并没有好转,葡萄生长缓慢。由于及时采收,宝马庄园获得了一批品质不错的果实。前者认为这款酒风格深邃、沉静,单宁令人印象深刻,而后者也认为这款酒具有满分的潜质,高比例的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)使得口感更加复杂,更有结构感。

另外,《酒窖情报》(The Wine Cellar Insider)的创始人杰夫里弗(Jeff Leve)给2015年的宝马满分评价。尽管天公不作美,但宝马庄园的团队还是凭借自身努力扭转了局势。

在超级年份的加持下,该年份的宝马品质不凡,众多酒评家都为它倾倒,给出了97分以上的高分。图片来源:www.chateau-palmer.com 2010年 2010年份是一个极为出色的年份,与2009年份不分伯仲。

幸而夏季天气有所好转,7月天气非常炎热,但随后的雨水造成葡萄园环境潮湿,面临霉菌侵袭的危险。干燥的天气一直持续至6月,进入夏季后,葡萄园迎来了几场降雨,缓解了干旱的状况,稍微延长了葡萄的生长周期,但葡萄成熟还是比较早。

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